上海金畔生物科技有限公司供应糖化酶(1：100000)量大优惠，咨询 ：

糖化酶（1：100000）

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 说明：糖化酶是由曲霉优良菌种（Aspergilus niger）经深层发酵提炼而成。它能把淀粉从非还原性末端水解α-1,4-葡萄糖苷键产生葡萄糖，也能缓慢水解α-1,6-葡萄糖苷键，转化为葡萄糖。

别名：葡萄糖淀粉酶；α-1,4-葡萄糖水解酶；α-1,4-Glucan glucohydrolace

外观：米黄色粉末

zui适pH：4.0-4.5

酶活力：100000U/g

储存条件：室温干燥保存