中文名称：L-丝氨酸
CAS号：56-45-1
中文别名：beta-羟基丙氨酸
英文名称：（S）-2-Amino-3-hydroxypropanoic acid
英文别名：L-Serine, USP Grade; H-Ser-OH; （S）-2-Amino-3-hydroxypropanoic acid; Ser; （S）-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; （S）

丝氨酸 56-45-1 Serine 现货

中文名称：L-丝氨酸
CAS号：56-45-1
中文别名：beta-羟基丙氨酸
英文名称：(S)-2-Amino-3-hydroxypropanoic acid
英文别名：L-Serine, USP Grade; H-Ser-OH; (S)-2-Amino-3-hydroxypropanoic acid; Ser; (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; (S)-Isoserine; L-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; 3-Hydroxy-alanine
EINEC:200-274-3
分子式：C3H7NO3
分子量：105.09258

等电点：5.68

密度：1.53 

熔点：240°C

白色结晶体或结晶粉末，味微甜，易溶于水和甲酸。丝氨酸是一种非必需氨基酸，富含于鸡蛋、鱼、大豆，人体亦可从甘氨酸中合成丝氨酸。